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En la paradisiaca isla de Mauricio se encuentra ubicado uno de nuestros once hoteles en África: el hotel Riu Creole. De la mano del chef ejecutivo hotel, Juggoo, queremos enseñarte a preparar una auténtica delicia de Mauricio: Palmito con salsa de azafrán y col china. Sigue atentamente los pasos que te explicaremos mientras te enseñamos al mismo tiempo algunas cosas...
Todos los buenos cafeteros valoran que su café tenga ese inigualable sabor y ese inconfundible aroma que tanto los enamora. Somos conscientes de ello y es por eso que en nuestro Hotel Riu Guanacaste preparamos el café de una forma muy especial que queremos que conozcas. Te presentamos el café chorreado, una delicia típica de Costa Rica que te enseñaremos...
Solomillo de ternera con uva de mar, acompañado de mariscos y pudín de plátano, cubierto con media cola de langosta a la parrilla. Servido con puré de boniato del lugar y ajo, verduras salteadas y aderezado con salsa de mantequilla y mostaza con hierbas. Sabemos que a nuestros clientes les encanta la buena gastronomía. Por eso, te dejamos esta receta...
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