Las delicias de algunos de nuestros destinos

15 noviembre, 2016 Canarias, papas arrugadas, pescadito frito, RIU Hotels & Resorts, tamales Share

Hoy nos embarcamos en un viaje culinario donde descubrirás las delicias de algunos de nuestros destinos RIU. Esperamos que tengáis mucha hambre y si no es así, seguro que se os despierta el apetito después de leer este post, porque venimos con muchos platos que están para chuparse los dedos.

Empezamos con el pescadito frito, un plato típico de Andalucía que podrás consumir en cualquier bar, chiringuito o terraza. Su preparación es muy sencilla: se trata en enharinar boquerones y freírlos con aceite de oliva. Te recomendamos que lo pidas con una cerveza bien fresquita y que te lo sirvan acompañado de una rodaja de limón.

La siguiente parada de nuestro viaje es un lugar con una gastronomía rica y variada, México. Hemos elegido un plato menos conocido más allá de sus fronteras: los Tamales. Este plato de origen indígena está elaborado con una masa de maíz. Se pueden hacer salados, rellenos de carne y verduras o dulces, con piña y coco. Un plato interesante para probar algo diferente a los tacos y los totopos.

Volvemos a España pero te llevamos más allá de la península, a las Islas Canarias, para que pruebes las papas arrugadas. En la sencillez de este plato reside su encanto. El secreto está en elegir unas buenas patatas canarias. ¡Ah! Y no olvides acompañarlas de un buen mojo picón. ¡Delicioso!

Terminaremos nuestro viaje con los tostones de la República Dominicana. Este plato es un imprescindible en cualquier mesa de esta isla caribeña. Están hechos a base de plátano verde frito y son tan adictivos como las patatas fritas. Ahora que el trayecto ha llegado a su fin, ¿con cuál de estos platos te quedas?

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